Gelungene Gerichte

"Ein Geist meines Formats kann sich nicht mit Rindviechern nähren!"
Bernard Shaw, Vegetarier

"Eine misslungene literarische Arbeit kränkt mich nicht so, wie ein misslungenes Gericht."
Thaddäus Troll

"Nach einem guten Abendessen kann man allen verzeihen, selbst seinen Verwandten."
Oscar Wilde

"Beim Essen ist Musik ein guter Prüfstein; denn ist das Essen vorzüglich, so hört man die Musik nicht."
Christian Dietrich Grabbe

"Die Gans könnte den Menschen lehren, was beim ewigen Einstopfen herauskommt: Verstopfung und eine ungeheure Leber!"
Karl Julius Weber

"Beim Essen soll man ein Drittel des Magens mit Speisen füllen, ein Drittel mit Getränken und den Rest leer lassen."
Talmud, 408 nach Beginn unserer Zeitrechnung

"Der wahre Gourmet ist kein Schlemmer. Er zieht ein paar gut ausgewählte und noch besser zubereitete Speisen jedem pompösen Festmahl vor. Er wird auch niemals fett."
John Street

Zugestellt von Heinz Scholz

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